Kurs kelnersko - barmański Drukuj
Wpisany przez Administrator   
poniedziałek, 14 grudnia 2015 13:00

W dniach 4-5-6 grudnia 2015r. w Zespole Szkół odbył się Kurs Kelnersko – Barmański zorganizowany przez nauczyciela  Bogusława Kratę. W kursie uczestniczyli pełnoletni uczniowie z klasy 3 THT oraz 4 THT o profilu hotelarskim. Uczniowie zdobyli szczegółową wiedzę na temat pracy kelnera oraz barmana. Na ćwiczeniach praktycznych wykonywali drinki, przyozdabiali naczynia.


tn_IMG_4042
tn_IMG_4054
tn_IMG_4076
tn_IMG_4105
tn_IMG_4117
tn_IMG_4123
tn_IMG_4185
tn_IMG_4196
1/8 

W ostatnim dniu kursu uczniowie musieli wykazać się zdobytymi umiejętnościami i wie-
dzą, wykonując samodzielnie na zaliczenie wybrany drink.

Profesjonalne szkolenie przeprowadziła Krakowska Szkoła Restauratorów, która współpracuje z Zespołem Szkół od kilku lat organizując m.in. pokazy sztuki kelnerskiej
i barmańskiej.

Poprawiony: poniedziałek, 14 grudnia 2015 13:21